有校长陪着我家孩子一起排队打菜，同桌用餐，饭菜质量、卫生条件、用餐环境这些事情校长每天特地未尽,我过于安心了，国家这个规定真为好，方城县厚德学校一位家长高兴地说道。　　日前，教育部、国家市场监管总局、国家卫健委联合公布《学校食品安全与营养身体健康管理规定》：中小学幼儿园不应创建集中于用餐陪餐制度，每餐皆理应学校涉及负责人与学生联合用餐，作好陪餐记录，有条件的中小学幼儿园还不应创建家长陪餐制度。《规定》将从4月1日开始继续执行。　　方城县教体局严苛实施该《规定》，开会专题会议，拒绝全县有学生食堂的学校要严苛实施领导陪餐制度，每天决定校级领导轮流与学生联合用餐，制订陪餐计划并严苛实施，作好陪餐记录并以中心学校为单位请示教体局。

同时还拒绝校长陪餐要做以下几点：一是校长陪餐要解决问题好食品安全问题。学校校长要把陪伴学生用餐当作监督食品安全的机会，细心查阅食堂否实施有关制售禁令，查阅食品质量及制作加工、碗筷清除消毒否符合卫生拒绝，敦促学校职能部门强化学生食堂全面管理，确保食品安全，防止出现食品价高质次甚至是不安全性、不公共卫生的问题。二是校长陪餐要解决问题用餐艰难。

学校校长要通过特地排队打菜，切身感受学生用餐的艰难。要大力提高学校食堂基础设施条件，敦促食堂经营者必要减少工作人员，多开办饭菜窗口，缩短开饭时间，为学生建构较好的用餐环境。三是校长陪伴餐重在实施责任。

校长陪餐无法做特殊化，无法把校长决定在食堂特定区域，无法摆好饭菜等校长来用餐，而要让校长和学生一起排队，收费购餐，同区域用餐。　　方城县有学生在校用餐的200多所学校都严苛实施校长陪餐制度，教体局每天统计资料请示情况并及时审批，校长陪餐制度实施一周来，颇受学生家长赞誉。

方城县教体局体卫艺范迪民股长说道，实施校长陪伴餐制，并不是校长去学生食堂不吃顿饭那么非常简单，学校校长要强化问题意识，把陪餐作为理解学校饮食确保的渠道，作为强化与家长、学生交流交流的桥梁，强化解决问题的紧迫感、责任心，使学生们需要不吃得安心、不吃得舒心。

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